En la sierra del Maestrazgo (Castellón) en su parte más oriental con sabor mediterráneo conviven olivos centenarios y en menor número pero impactantes de presencia olivos milenarios alguno con más de 2000 años de existencia, joyas culturales y botánicas de la variedad Farga.
La tradición olivarera de los propietarios viene de sus antepasados y pasa de padres a hijos para conservar la esencia del producto. El producto final es un aceite virgen extra de calidad suprema con cualidades naturales y un control del proceso minucioso para obtener un aceite excepcional y exclusivo.
Color verde oliva, equilibrado, frutado medio alto, poco amargo y ligeramente picante. Su aroma recuerda al de la nuez verde, almendras y con un prolongado retrogusto.
Todos los olivos están protegidos, numerados y certificados por un técnico oficial que garantiza el origen y el sistema de producción del aceite. Olivos con un perímetro de más de 3 metros y hasta de 6 metros en los milenarios.
Se presenta en un envase de cristal diseñado en exclusiva para el preciado líquido, todo ello protegido por un estuche evocador y de diseño clásico y minimalista. Contenido del envase de 500ml y el peso de 1,80 kg con su recipiente. Aceite gourmet exquisito e indispensable en la dieta mediterránea.
500,00€
